CHARM-fabrikens foodlab invigt – öppnar dörrarna till framtidens mat

Med foodlabbet på plats inleds nu nästa fas i CHARM-fabrikens arbete. Under det kommande året fortsätter utvecklingsprogrammet för små och medelstora företag med fler experiment, innovationer och nätverksträffar. Målet är att ge fler norrländska livsmedelsföretag möjlighet att växa och därigenom stärka både näringslivet och den lokala matförsörjningen. Vi välkomnar fler företag att delta i våra aktiviteter framåt.

I labbet kommer det finnas möjlighet att göra sensoriska tester, ta produktbilder i fotostudion och testa nya recept i det helt nya provköket.